Substituições inteligentes

Como a escolha de lanches prevalece sobre a de refeições, estão aqui algumas dicas que visam melhorar e tornar mais saudável essa escolha. Abaixo estão algumas opções de troca para sanduíches (lanche) :

O pão integral pode ser substituído pelo pão de forma comum, pelo pão sírio, pelo pão de leite e mesmo pelo pão francês.
O peito de peru pode ser substituído por presunto magro, peito de frango desfiado, carne fria fatiada, patê de atum light com maionese light e agora até mesmo sardinha em lata na versão light.
No lugar do queijo branco, utilize ricota, mussarela, cream cheese, requeijão light ou queijo cottage.
Já a alface e o tomate podem dar lugar a rúcula, agrião, milho verde, ervilha, cenoura, rabanete e beterraba ralada.Com relação às bebidas, no lugar dos refrigerantes, mesmo os light e zero, que contém elevadas doses de sódio,  prefira os sucos naturais e de polpa, os chás ou bebidas a base de soja.
Na verdade você tem que usar o bom senso e a criatividade tudo na mesma proporção e claro sempre que puder faça ao contrário, troque o lanche por uma refeição.


Abaixo podemos observar na tabela as calorias dos alimentos e de seus substitutos :